为丰富大学生活,营造温馨、和谐的大学氛围。5月16日中午,在学生素质发展中心,开展了热闹非凡的肉松纸杯蛋糕烘焙制作活动。
老师先为大家介绍了烘焙知识,对烘焙用料、用具的选择,到烘焙方法和技巧进行逐一讲解,接着工作人员为大家介绍了本次蛋糕制作的用料和配比,并一步步示范讲解制作步骤,亲手操作给大家示范。同学们个个都兴趣十足,认真地听、看,并积极地老师互动和交流。
随后,同学们按照老师所讲述的操作步骤,自己动手制作纸杯蛋糕。有人负责对做纸杯蛋糕的料进行称量,有人对纸杯蛋糕材料进行搅拌,有人打蛋,有人负责把搅拌好的原材料装入一个个纸杯中………大家忙得不亦乐乎。虽然动作略显生疏,常常出现分量不够等问题,但活动现场充满了欢声笑语,其乐融融。伴随着蛋糕的香气和一片欢呼声,纸杯蛋糕出炉了,大家把做好的纸杯蛋糕拿到外面,和外面路过的同学们一起分享这个美味,感受着烘焙带来的喜悦和乐趣。
此次活动的开展为同学们提供了学习的平台,让大家不仅增长了烘焙知识,又实践操作了动手能力,体验了动手制作美食的乐趣,同时也增进了同学之间的感情,收获了快乐,愉悦了心情。